飲食店営業許可
【飲食店営業許可】行政書士に依頼するメリット・デメリット
飲食店営業許可を行政書士に依頼する場合のメリット・デメリットをまとめました。これから飲食店を開店する方は参考にしてみてください。 メリット ①時間が大幅に節約できる 初めて申請される場合は、思った以上に時間がかかります。 […]
【飲食店営業許可】変更届が必要なケースとは？
飲食店を営業していく中で、申請時に届け出た内容に変更が生じる場合も多くあるかと思います。この時、変更届の提出が必要となる場合があります。では、どういった事が変更になった場合に変更の届出が必要となるのでしょうか。 まず、飲 […]
【飲食店営業許可】営業開始はいつから？許可証が届いてから？
「飲食店の営業開始可能日＝許可証が届いた日」ではありません！ いつから営業開始できる？ 以外と知られていないのですが、営業開始を許可される日は実査後数日となります。営業許可証を受け取ってから営業開始をする方も多いですが、 […]
【飲食店営業許可】手洗器とシンク、いくつ必要か？
飲食店営業許可を取得する際に、保健所が実査で厳しくチェックする項目として手洗器とシンクが挙げられます。こちらは、開業する業態（取り扱い内容）によって判断が変わってきます。 原則としては、手洗＋シンクが３つ必要 用途として […]
【飲食店営業許可、深酒】飲食店営業許可と深夜酒類提供飲食店 営業開始届（以下、深酒）を同時申請する際の手続きの流れは？
これからBARや飲食店を開業しようとする方の中には、「急いでいるので飲食店営業許可と深酒の届出を同時に申請したい」と考えている方も多いかと思います。今回は、この2つの申請を最短で進める場合の流れについて解説します。 まず […]
【飲食店営業許可】水質検査証とは？ 貯水槽の水を使用？
水質検査証とは？ 飲食店営業許可を申請する際に必要な、「水質検査証の写し」とは何でしょうか？こちらは、飲食店舗として利用予定の物件で使用する水が水道直結ではなく「貯水槽（受水タンク）の水」である場合に必要な書類となります […]
【飲食店営業許可】キッチンカ―の開業に必要な設備・許可・注意点は？
「キッチンカ―をはじめたいです」というご相談が増えておりますが、こちらは飲食店営業許可の取得が必要となります。一般的に飲食店というと店舗がありますが、キッチンカ―の場合はその点が異なります。その為、キッチンカ―の場合の飲 […]
【飲食店営業許可】行政書士に依頼した場合の許可取得までの必要日数と申請の流れ
今回は飲食店営業許可の取得までにかかる期間についてご説明いたします。 ワークスハブ行政書士事務所では、お客様より「まもなく店舗が完成するので、今から飲食店営業許可を申請したら最短でいつ許可が取れますか？」といった質問をよ […]
【飲食店営業許可】申請に必要な書類とは？
飲食店営業許可の申請で必要な書類は下記となります。基本的には記入例に従って記載すれば問題ありません。 ①営業許可申請書②物件の案内図③営業設備の配置図⇒要注意（下記参照）④食品衛生責任者証⇒原本必須⑤水質検査証のコピー（ […]
【飲食店営業許可】設備面で特に注意すべき４項目
飲食店営業許可を申請すると、保健所によって店舗の実地調査（実査）が行われます。概ね申請から１週間以内で実施され、「飲食店が営業する上で必要な設備が揃っているか」を確認されるのですが、ここで必要な要件を満たしてないと判断さ […]